Светлый праздник Пасхи в Италии отметят 4 апреля 2010

В воскресенье 4 апреля 2010 года жители и гости Лигурии как, впрочем, и всей Италии, будут отмечать Пасху – древнейший религиозный праздник. Пасха (на итальянском языке Pasqua) – это светлый праздник Воскресения Христова. Это праздник света, добра, правды и надежды, который с нетерпением ждут все верующие и встречают с огромной радостью. Пасха является одним из главных и очень значимых событий в жизни итальянцев. Поэтому подготовке и празднованию Пасхи уделяется огромное внимание, соблюдаются все пасхальные традиции.

Сегодня заканчивается Страстная неделя, характеризующаяся Великим строгим постом, во время которого придерживаются больших ограничений в еде. Это неделя связана с последними днями жизни Иисуса Христа на земле, с его страданиями и воскресением на третий день. Во время Страстной недели во всех регионах Италии проходят красивые представления и процессии на религиозную тематику, рассказывающие нам о Страстях Христовых.

В каждом регионе Италии присутствуют свои особенности празднования Христова Воскресения. В основном Пасху стараются отмечать в кругу семьи и близких друзей в теплой радостной атмосфере. Традиционно накрывается праздничный стол с большим изобилием пасхальных блюд. Однако во многих уголках Италии блюда, которые обязательно должны присутствовать на столе, разные.

Например, в Лигурии пасхальный стол не обходится без пирога torta pasqualina с начинкой из яиц и шпината. Особенность этого пасхального пирога в том, что он состоит из тридцати трех коржей, символизирующих возраст Христа.  В Кампании готовят сладкую неаполитанскую лепешку. Регион Фриули-Венеция-Джулия славится пасхальной клешней по-триестински. В Ломбардии традиционным для Пасхи считается хлеб в форме голубя. Кроме вышеперечисленных очень популярны пасхальные куличи «Panettone» и «Colomba».

Практически во всех уголках Италии особое место на столе занимают жареный или запеченный ягненок, яйца и свежие овощи. Вообще-то, после строгого поста, во время которого запрещено есть мясо, молоко, сыры и яйца, на праздничном столе присутствует большое разнообразие блюд, приготовленных именно из этих продуктов.

Что касается подарков, основными на Пасху считаются пасхальные яйца, так они являются символом новой жизни и Христова воскресения. Сейчас в Италии большее предпочтение отдается шоколадным яйцам, которые несмотря на высокую стоимость в преддверии праздника сметаются с прилавков магазинов и приносят огромную радость и восторг их будущим обладателям, особенно детям.

В пасхальный понедельник (Pasquetta) в Лигурии, Венето, Ломбардии, Тоскане и в других областях Италии выходной день. Это так называемая маленькая пасха. В этот день итальянцы совершают поездки за город, устраивают «вкусные» пикники на свежем воздухе, играют в различные пасхальные игры и веселятся от души, радуясь светлому празднику Воскресения Христова.