Небольшой рыбацкий городок Камольи (провинция Генуя, Лигурия) вновь готовится к проведению ежегодного 59-го рыбного фестиваля Сагра-дель-Пеше (Sagra del pesce), который в этом году пройдет на выходных между первой и второй неделями мая.
Камольи (Camogli) в этот день превратится в настоящий бурлящий вулкан. Никто не устоит перед соблазнительными ароматами рыбы, приготовленной по-простому и при этом чрезвычайно вкусно.
Праздник рыбы Sagra del pesce – это традиционное событие в Камольи, имеющее давние фольклорные корни. Он связан с почитанием Святого Фортунато, покровителя всех рыбаков.
Праздничные действия начнутся в субботу с религиозных служений для благословления рыбного улова и процессии. Далее гостей фестиваля в Камольи ждут восхитительное огненное представление и фейерверк над морской бухтой, а также множество костров на пляже.
В воскресенье основное внимание уделяется гигантским сковородам, на которых для всех посетителей приготавливается рыба, пожертвованная местными рыбацкими кооперативами. Это на самом деле гигантская рыбная жаровня La Sagra del Pesce из нержавеющей стали, диаметр которой составляет почти 4 метра, а вес - около 2600 килограммов. Причиной таких огромных размеров является большое количество туристов, прибывающих на фестиваль. В этом году ожидается более ста тысяч посетителей. За день на сковороде успевают приготовить тонны рыбы. Вся приготовленная рыба раздается абсолютно бесплатно.
За время существования фестиваля рыбы в Камольи было заменено уже четыре гигантских сковороды.
Городок Camogli известен как прекрасный уголок Лигурии. Он завораживает очарованием узких улочек, пробирающихся между прижимающимися друг к другу цветными домиками, выглядывающими своими окнами на живописную бухту и старинный центр города. Камольи утопает в зелени невероятно красивого залива Golfo Paradiso, расположившегося всего в тридцати километрах от Генуи, столицы Лигурии.
Добраться до Камольи очень просто. Он всего в 20 минутах езды на поезде от Генуи. В обычные дни вы можно приехать в Камольи на машине, но мы не рекомендуем планировать поездку в Камольи на машине в день фестиваля.
Лапанович Владислав
Фото: (public licese) commons.wikimedia.org
Дата: 28.04.2010
Реклама
Нет комментариев